Ce n’était qu’une question de temps jusqu’à ce que l’industrie de la marijuana atteigne la culture de l’alcool. Récemment, des cocktails infusés de cannabis ont fait leur chemin dans les menus. Donc, si vous aimez obtenir un petit baloney caillouteux pendant l’heure du cocktail, cette nouvelle est à votre portée.
Gracias Madre de West Hollywood en est un excellent exemple. Le barman en chef du spot végétalien mexicain est Jason Eisner, qui prépare des cocktails de cannabis depuis qu’il a commencé à les utiliser pour aider à soigner les blessures qu’il a subies en faisant du sport.
Actuellement, Eisner sert trois types de cocktails de cannabis différents: le Sour T-iesel, qui est une torsion sur une Tequila Sour, le Rolled Fashioned, qui est une pièce sur un Old Fashioned, et le Stoney Negroni – cocktail d’héritage clair. Ce sont tous des cocktails assez simples, mais théoriquement, votre buzz sera un peu plus buzz?
Si vous pensez que boire un cocktail au cannabis, c’est comme fumer le bon ganj ou manger d’étranges brownies en pot faits maison de vos jours de collège, eh bien … vous n’êtes pas exactement le « pot » -on (nous avons essayé). La composante cannabis de ces cocktails n’est pas le THC. C’est le CBD, oenologie qui est complètement différent. Le THC est le produit chimique psychoactif scientifiquement associé à la lapidation. Le CBD ou le cannabidiol « ne peuvent pas vous faire planer »
Pour le décomposer simplement: c’était la faute de THC le moment où vous avez perdu votre merde d’être trop lapidé. Vous avez frappé un joint trop de fois, ou avouons-le, quelques fois de trop, pensant que cela vous détendrait alors qu’en réalité cela faisait le contraire. Le CBD est le composant chimique qui sert à lutter contre la paranoïa induite par le THC. Donc, pendant cette panique hypothétique pendant vos années universitaires, ce qui n’est probablement pas si hypothétique, le CBD aurait été exactement ce dont vous aviez besoin.
Mais la marijuana est complexe – le CBD est l’un des 113 cannabinoïdes actifs du cannabis – tout comme ses effets. Ainsi, le CBD est bien plus qu’un simple combattant du THC. Selon une revue de 2013 publiée dans le British Journal of Clinical Pharmacology, des études ont révélé que le CBD avait de nombreuses propriétés médicales. Parmi eux: cela aide extrêmement bien à la douleur, c’est probablement pourquoi le barman Eisner a d’abord expérimenté des cocktails infusés au CBD. Il pourrait même être utile dans le traitement de la schizophrénie
Enfin, c’est doux. Même à fortes doses. Ce qui nous laisse nous demander quel effet cela va avoir dans ce cocktail (dont le prix, par ailleurs, est probablement haussier).
Pour ne pas dire que les cocktails au cannabis ne sont pas assez froids (ouais, on en parle). Le cannabidiol a en fait une herbe en pot, donc les cocktails de cannabis se retrouvent avec une légère touche de saveur de marijuana, bien que cela varie en fonction de ce qui se passe ailleurs. Il stimule également l’appétit (c’est vrai: les fringales) et vous tient éveillé, ce qui en fait une bonne boisson de démarrage.
Bien sûr, si vous voulez éviter complètement l’aspect cocktail, vous pouvez toujours aller en ligne et voir si vous pouvez trouver de l’huile de CBD par vous-même. Les bouteilles d’une once commencent à 40 $